Van aarde tot tafel. Rauw, puur en ambacht.

Gehuisvest in de gerestaureerde oude pastorie te Opwijk, ontvangen Roel Vandekerckhove, Zoë Dauphin en team je voor een gezellige en gastronomische ervaring waarbij de schoonheid van eenvoud en ambacht centraal staat. Net zoals ruwe klei die in handen van een vakman kan veranderen in iets verfijnds, boetseren wij in onze keuken de meest pure ingrediënten tot een kunstig geheel. Met zorg, passie en vakmanschap creëren wij gerechten die het robuuste en het verfijnde weten te verenigen.

 

VacatureS

Bij Clay laten we ons bewust omringen door mensen die onze kernwaarden delen: stielkennis, passie, ondernemingszin, en bovenal: een gezonde overdosis goesting. Herken jij jezelf hierin? Kijk dan snel verder naar onze beschikbare vacatures!

Zaal
Voltijds
Je staat de gasten bij met suggesties over wijn/bier en geeft uitleg tijdens de service.
Voltijds / Flexi
Je hebt oog voor de noden van de klant en zorgt voor een vlot verloop van de bediening.