Het nieuwe jaar begint aan tafel.
Sluit het jaar af met smaak en verwelkom het nieuwe jaar in goed gezelschap. De eindejaars-Take Away van Clay brengt verfijning en karakter naar uw feesttafel, met gerechten waarin pure ingrediënten en vakmanschap elkaar vinden.
Een laatste culinaire beleving van het jaar, om samen van te genieten en met voldoening op het voorbije jaar terug te blikken.
Houmous – Graines de courge
Huître creuse de Zélande – Radis
Saumon fumé – Betterave rouge
Jambon serrano – Focaccia
Noordzee Krab
Komkommer – Boekweit
Cabillaud
Chou pointu – Cresson
Chevreuil
Patate douce – Canneberge
Fromages belges « Van Tricht » *
Pain aux noix – Abricot
Passievrucht
Witte chocolade – Mascarpone
Houmous – Graines de courge
Betterave rouge – Fromage de chèvre
Ricotta – Tomate
Concombre – Yaourt
Radis noir
Aneth – Sarrasin
Chicon
Céleri-rave – Noisette
Panais
Cresson – Champignon
Fromages belges ‘Van Tricht’ *
Pain aux noix – Abricot
Fromages belges ‘Van Tricht’ *
Pain aux noix – Abricot
Chocolat
Poire – Spéculoos
